おやつのトリビア
北海道産の小麦にこだわる理由
私たちが北海道産にこだわる理由。愛犬のオヤツに「北の大地の小麦粉」を選んだワケ
わんちゃんを愛してやまない飼い主の皆様、こんにちは。今回担当の野菜ソムリエです。
当店の無添加ビスケットをワンちゃんが「サクサクッ!」と美味しそうに食べてくれる姿は、私たちにとっても最高の癒やしです。
ところで、当店のビスケットに使われている「小麦粉」が、すべて北海道産であることをご存知でしたか?そうなんです!コストがかかりますが、北海道から高級シリーズの小麦粉を取り寄せて使っています。
「国産だから安心」というだけではありません。
私たちが数ある小麦粉の中から、あえて「北海道産」にこだわり続けるのには、ワンちゃんの健康を想う深い理由があるんです。今日はその秘密を少しお話しさせてください。
厳しい寒さが育む、圧倒的な「クリーンさ」
小麦作りの天敵は、病気や害虫です。
一般的に暖かい地域では、これらを防ぐためにどうしても農薬の回数が多くなりがちです。
しかし、北海道はご存知の通り、冬は一面の銀世界。
当店のビスケットになる小麦は、秋に種をまき、厳しい冬の雪の下でじっと春を待ちます。
この「マイナス数十度にもなる雪の下で冬を越す」という北海道ならではの気候が、天然の防虫・防病の役割を果たしてくれるのです。
春になり、夏を迎えても涼しい気候が続くため、北海道の小麦は他の地域に比べて農薬の使用量を最小限に抑えることができます。
「大切な愛犬の体に入るものだから、余計なもの(農薬)にはできる限り頼りたくない。」
北海道の厳しい寒さは、そんな私たちの想いを叶えてくれる、最高の味方なんです。
広大な自然の中で、のびのびと健やかに
北海道といえば、地平線まで続くような広大な畑を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
あの見渡す限りの大自然と、澄んだ空気、涼やかな風、そして豊かな雪解け水。
ストレスのない広々とした環境で、太陽の光をいっぱいに浴びてのびのびと育った小麦は、たくましい生命力に溢れています。
そんな健やかな環境で育つからこそ、小麦本来の「豊かな風味」と「優しい甘み」がギュッと凝縮されます。
当店のビスケットを焼き上げるとき、香料を一切使っていないのに、オーブンからたまらなく香ばしい良い香りが漂ってくるのは、この北の大地の恵みのおかげなのです。
「安心」と「美味しい」を、北の大地からお届けします
ワンちゃんは、自分で食べるものを選べません。
だからこそ、私たちが「どんな場所で、どのように育てられたか」まで責任を持って見極めたいと考えています。
・広大な大自然でのびのび育ち、
・涼しい気候のおかげで農薬を最小限に抑えられた、
・クリーンで美味しい北海道の小麦。
この最高の素材を、私たちは余計な添加物を一切入れずに、一つひとつ丁寧にビスケットに仕上げています。
袋を開けた瞬間の、ふんわり優しい小麦の香り。
ぜひ、愛犬と一緒に大自然の恵みを感じながら、ハッピーなオヤツタイムをお過ごしくださいね。
- 2026.05.18
- 09:19
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